Ayala F., E. S., Macay H., C. E., & Acosta, A. (2012). Efecto de extractos de propóleo y miel de abeja (Apis mellifera) en las propiedades físicas y sensoriales de una salchicha de desayuno con dos niveles de grasa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Citación estilo ChicagoAyala F., Elvin S., Carlos E. Macay H., y Adela Acosta. Efecto De Extractos De Propóleo Y Miel De Abeja (Apis Mellifera) En Las Propiedades Físicas Y Sensoriales De Una Salchicha De Desayuno Con Dos Niveles De Grasa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Cita MLAAyala F., Elvin S., Carlos E. Macay H., y Adela Acosta. Efecto De Extractos De Propóleo Y Miel De Abeja (Apis Mellifera) En Las Propiedades Físicas Y Sensoriales De Una Salchicha De Desayuno Con Dos Niveles De Grasa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.