Hernández, N., & Zelaya, O. (2012). Estudio de factibilidad para el desarrollo y comercialización de ceviche de tilapia (Oreochromis niloticus) envasado listo para consumo en Tegucigalpa, Honduras. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Chicago Style CitationHernández, Nancy, and Oscar Zelaya. Estudio De Factibilidad Para El Desarrollo Y Comercialización De Ceviche De Tilapia (Oreochromis Niloticus) Envasado Listo Para Consumo En Tegucigalpa, Honduras. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2012.
MLA CitationHernández, Nancy, and Oscar Zelaya. Estudio De Factibilidad Para El Desarrollo Y Comercialización De Ceviche De Tilapia (Oreochromis Niloticus) Envasado Listo Para Consumo En Tegucigalpa, Honduras. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2012.