Terán C., A. P., Torrez S., E., & Valladares, C. (2015). Efecto del uso de la miel y tipo de empaque en las características fisicoquímicas y sensoriales del guacamole. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
Chicago Style CitationTerán C., Andrea P., Eliana Torrez S., and Carolina Valladares. Efecto Del Uso De La Miel Y Tipo De Empaque En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Guacamole. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
MLA CitationTerán C., Andrea P., Eliana Torrez S., and Carolina Valladares. Efecto Del Uso De La Miel Y Tipo De Empaque En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Guacamole. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
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