Lucero M., P. D., & Cardona, J. (2015). Efecto del uso de levaduras y concentración de °Brix en las características fisicoquímicas y sensoriales de vino de fresa con miel. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
Chicago Style CitationLucero M., Pedro D., and Jorge Cardona. Efecto Del Uso De Levaduras Y Concentración De °Brix En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Vino De Fresa Con Miel. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
MLA CitationLucero M., Pedro D., and Jorge Cardona. Efecto Del Uso De Levaduras Y Concentración De °Brix En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Vino De Fresa Con Miel. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
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