Choriego M., R. E., & Valladares, C. (2015). Caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial del pan de abeja (Apis mellifera) producido en laboratorio. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Choriego M., Rolando E., and Carolina Valladares. Caracterización Fisicoquímica, Microbiológica Y Sensorial Del Pan De Abeja (Apis Mellifera) Producido En Laboratorio. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
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MLA (9th ed.) Citation
Choriego M., Rolando E., and Carolina Valladares. Caracterización Fisicoquímica, Microbiológica Y Sensorial Del Pan De Abeja (Apis Mellifera) Producido En Laboratorio. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
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