Artero C., G. J., & Ruano, J. (2015). Elaboración de jugo funcional de guayaba (Psidium guajava L.) a partir de mermas y coproductos de la producción de guayaba en El Salvador. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
Chicago Style CitationArtero C., Gerardo J., and Juan Ruano. Elaboración De Jugo Funcional De Guayaba (Psidium Guajava L.) a Partir De Mermas Y Coproductos De La Producción De Guayaba En El Salvador. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
MLA CitationArtero C., Gerardo J., and Juan Ruano. Elaboración De Jugo Funcional De Guayaba (Psidium Guajava L.) a Partir De Mermas Y Coproductos De La Producción De Guayaba En El Salvador. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
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