Alimentación de vacas lecheras con ensilajes de sorgos híbridos Sureño y Pampa- Centurión

El objetivo fue comparar el efecto de alimentar vacas de leche con ensilajes de sorgos Sureño y Centurión sobre la producción de leche, consumo de MS, condición corporal y porcentaje de grasa en leche. El estudio se realizó en la Escuela Agrícola Panamericana, entre marzo y abril de 2011. Se usar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cristhian E., Durán A., Holiver J., Hernández R.
Otros Autores:	Trejo, Celia O.
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Materias:	Digestibilidad Productividad Rendimiento
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4381

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spelling	ZAMORANO43812023-07-28T10:56:51Z Alimentación de vacas lecheras con ensilajes de sorgos híbridos Sureño y Pampa- Centurión Cristhian E., Durán A. Holiver J., Hernández R. Trejo, Celia O. Matamoros, Isidro Hincapié, John Digestibilidad Productividad Rendimiento El objetivo fue comparar el efecto de alimentar vacas de leche con ensilajes de sorgos Sureño y Centurión sobre la producción de leche, consumo de MS, condición corporal y porcentaje de grasa en leche. El estudio se realizó en la Escuela Agrícola Panamericana, entre marzo y abril de 2011. Se usaron 34 vacas Holstein, Pardo Suizo, Jersey y sus cruces seleccionadas con promedios de 25 litros/vaca/día de leche, 50 días en lactancia y con un promedio de 2.25 de condición corporal. Se mantuvieron estabuladas en dos grupos de 17 vacas cada grupo. Las vacas fueron alimentadas con dos tratamientos; T1: Ensilaje de sorgo Sureño + (concentrado, heno, melaza) + aditivos (bicarbonato de sodio, levadura, Rumensin®, Fondosal® 10%); T2: Ensilaje de sorgo Centurión + (concentrado, heno, melaza) + aditivos (bicarbonato de sodio, levadura, Rumensin®, Fondosal® 10%). La producción de leche (kg/día) se midió pesando la leche una vez por semana durante las cuatro semanas. El consumo de MS se determinó monitoreando diariamente lo ofrecido y lo rechazado. Se midió condición corporal y porcentaje de grasa en leche. El estudio tuvo duración de cuatro semanas. La producción de leche fue de 29.19 y 25.74 kg/día/vaca para Sureño y Centurión respectivamente, existiendo diferencia entre los tratamientos. El consumo de MS del ensilaje fue de 7.73 kg/día con sorgo Sureño y 7.11 kg/día con sorgo Centurión, sin encontrar diferencia entre tratamientos. En la variable de condición corporal no se detectó diferencia entre los tratamientos, pero hubo un aumento en condición corporal similar para ambos tratamientos. Se encontró diferencia en el porcentaje de grasa en leche, siendo el tratamiento con ensilaje de sorgo Sureño quien obtuvo mayor porcentaje de grasa. 2015-09-30T02:19:36Z 2015-09-30T02:19:36Z 2011 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4381 spa 17 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
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Alimentación de vacas lecheras con ensilajes de sorgos híbridos Sureño y Pampa- Centurión

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