Evaluación entre las líneas de pollo Arbor Acres plus® y Cobb no sexable® sobre los parámetros productivos y características de la canal a los 35 días de edad

Se compararon dos líneas de pollos, Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®. El ensayo se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana. Se evaluaron 3,136 pollos de la línea Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®, distribuidos en 56 corrales (1.25×3.75...

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Main Authors:	Leonel., Castillo Y., Gabriela E., Martínez P.
Other Authors:	Gernat, Abel
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Subjects:	Aves Consumo de alimento Conversión alimenticia Línea genética Peso Corporal Rendimiento de la Canal
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4375

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spelling	ZAMORANO43752023-03-24T16:16:25Z Evaluación entre las líneas de pollo Arbor Acres plus® y Cobb no sexable® sobre los parámetros productivos y características de la canal a los 35 días de edad Leonel., Castillo Y. Gabriela E., Martínez P. Gernat, Abel Murillo, Gerardo Castillo, Rogel Aves Consumo de alimento Conversión alimenticia Línea genética Peso Corporal Rendimiento de la Canal Se compararon dos líneas de pollos, Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®. El ensayo se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana. Se evaluaron 3,136 pollos de la línea Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®, distribuidos en 56 corrales (1.25×3.75 m) con 12 aves/m2. La temperatura del galpón se controló con ventiladores y criaderos a gas, el consumo de agua y alimento fue ad libitum usando bebederos tipo niple y comederos de tolva, el periodo de engorde duró 35 días. El estudio tuvo 4 tratamientos: T1 Machos de la línea Arbor Acres Plus®, T2 Hembras de la línea Arbor Acres Plus®, T3 Mixtos de la línea Cobb no sexable®, T4 Mixtos de la línea Arbor Acres Plus®, con 14 repeticiones por tratamiento. Las líneas Arbor Acres Plus® macho y mixto presentaron mayor consumo de alimento, peso corporal, ganancia de peso y peso de la canal caliente que la línea Cobb no sexable, (P≤0.05), sin embargo, la línea Cobb no sexable® y la línea Arbor Acres Plus® macho y mixto presentaron similar porcentaje de pectorales mayores (P≥0.05). Los cuatro tratamientos no presentaron diferencias en pectorales menores, alas y muslos. La línea Arbor Acres Plus® macho y mixto, junto con los mixtos de la línea Cobb no sexable tuvieron el mejor índice de conversión alimenticia en el día 35. La línea Arbor Acres Plus® y Cobb no sexable® presentaron similar porcentaje de mortalidad. La línea Arbor Acres Plus® macho y hembra tuvieron mejor uniformidad que la línea Cobb no sexable® y mixtos de la línea Arbor Acres Plus®. Al final del estudio se recomienda utilizar la línea Arbor Acres Plus® machos y mixtos, ya que fueron los tratamientos con mayor desarrollo durante todo el estudio. 2015-09-30T00:24:51Z 2015-09-30T00:24:51Z 2011 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4375 spa 20 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
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description	Se compararon dos líneas de pollos, Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®. El ensayo se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana. Se evaluaron 3,136 pollos de la línea Cobb no sexable® y Arbor Acres Plus®, distribuidos en 56 corrales (1.25×3.75 m) con 12 aves/m2. La temperatura del galpón se controló con ventiladores y criaderos a gas, el consumo de agua y alimento fue ad libitum usando bebederos tipo niple y comederos de tolva, el periodo de engorde duró 35 días. El estudio tuvo 4 tratamientos: T1 Machos de la línea Arbor Acres Plus®, T2 Hembras de la línea Arbor Acres Plus®, T3 Mixtos de la línea Cobb no sexable®, T4 Mixtos de la línea Arbor Acres Plus®, con 14 repeticiones por tratamiento. Las líneas Arbor Acres Plus® macho y mixto presentaron mayor consumo de alimento, peso corporal, ganancia de peso y peso de la canal caliente que la línea Cobb no sexable, (P≤0.05), sin embargo, la línea Cobb no sexable® y la línea Arbor Acres Plus® macho y mixto presentaron similar porcentaje de pectorales mayores (P≥0.05). Los cuatro tratamientos no presentaron diferencias en pectorales menores, alas y muslos. La línea Arbor Acres Plus® macho y mixto, junto con los mixtos de la línea Cobb no sexable tuvieron el mejor índice de conversión alimenticia en el día 35. La línea Arbor Acres Plus® y Cobb no sexable® presentaron similar porcentaje de mortalidad. La línea Arbor Acres Plus® macho y hembra tuvieron mejor uniformidad que la línea Cobb no sexable® y mixtos de la línea Arbor Acres Plus®. Al final del estudio se recomienda utilizar la línea Arbor Acres Plus® machos y mixtos, ya que fueron los tratamientos con mayor desarrollo durante todo el estudio.
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Evaluación entre las líneas de pollo Arbor Acres plus® y Cobb no sexable® sobre los parámetros productivos y características de la canal a los 35 días de edad

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