Diseño de un plan de exportación de quesillo de Olancho, Honduras a FACEMA S.A. de C.V. de El Salvador
Debido a la gran cantidad de leche que se produce diariamente en la zona de Olancho por las personas dedicadas a la ganadería, pastoreo y ordeño de vacas, es que surgen las plantas procesadoras de lácteos a nivel artesanal y enfocadas únicamente al mercado local. Después de obtener un nivel de gran...
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| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
2014
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| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3425 |