Diseño de un plan de exportación de quesillo de Olancho, Honduras a FACEMA S.A. de C.V. de El Salvador

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Diseño de un plan de exportación de quesillo de Olancho, Honduras a FACEMA S.A. de C.V. de El Salvador

Debido a la gran cantidad de leche que se produce diariamente en la zona de Olancho por las personas dedicadas a la ganadería, pastoreo y ordeño de vacas, es que surgen las plantas procesadoras de lácteos a nivel artesanal y enfocadas únicamente al mercado local. Después de obtener un nivel de gran...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villafuerte C., David F.
Otros Autores:	Calderón, Miguel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Materias:	Exportación Procesadora de lácteos Producto artesanal VAN TIR
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3425

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