Diseño de un plan de exportación de quesillo de Olancho, Honduras a FACEMA S.A. de C.V. de El Salvador

Debido a la gran cantidad de leche que se produce diariamente en la zona de Olancho por las personas dedicadas a la ganadería, pastoreo y ordeño de vacas, es que surgen las plantas procesadoras de lácteos a nivel artesanal y enfocadas únicamente al mercado local. Después de obtener un nivel de gran...

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Main Author: Villafuerte C., David F.
Other Authors: Calderón, Miguel
Format: Tesis
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Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
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Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3425
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