Reyes A., L. S., & Cardona, J. (2014). Efecto de procesamiento sobre la estabilidad de polifenoles en extracto de mango (Mangifera indica L.). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Reyes A., Liliana S., and Jorge Cardona. Efecto De Procesamiento Sobre La Estabilidad De Polifenoles En Extracto De Mango (Mangifera Indica L.). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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MLA (9th ed.) Citation
Reyes A., Liliana S., and Jorge Cardona. Efecto De Procesamiento Sobre La Estabilidad De Polifenoles En Extracto De Mango (Mangifera Indica L.). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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