Banegas A., C. A., Varela P., S. M., & Osorio, L. F. (2014). Efecto de dos tipos de queso en las características físico-químicas y sensoriales del helado de queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Chicago Style CitationBanegas A., Coranyi A., Suany M. Varela P., and Luis F. Osorio. Efecto De Dos Tipos De Queso En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Helado De Queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
MLA CitationBanegas A., Coranyi A., Suany M. Varela P., and Luis F. Osorio. Efecto De Dos Tipos De Queso En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Helado De Queso. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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