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Mosquera A., R. X., & Murillo, B. (2014). Métodos de conservación a temperatura ambiental de los quesos Andino, Cheddar, y Crema. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.

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Mosquera A., Rolando X., and Beatriz Murillo. Métodos De Conservación a Temperatura Ambiental De Los Quesos Andino, Cheddar, Y Crema. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.

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Mosquera A., Rolando X., and Beatriz Murillo. Métodos De Conservación a Temperatura Ambiental De Los Quesos Andino, Cheddar, Y Crema. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.

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