Aumento en la productividad de vacas de doble proposito utlizando amoniatación de rastrojos

La investigación se realizó con el objetivo de evaluar el uso de la amoniatación del rastrojo de maíz o sorgo, en la producción de leche y carne de animales de doble propósito y capacitar a los productores en el sistema de amoniatación del rastrojo de maíz y sorgo como alternativa de alimentación...

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Bibliographic Details
Main Author: Zaldívar S., Alfredo
Other Authors: Matamoros, Isidro
Format: Tesis
Language:Español
Published: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Subjects:
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2978
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spelling ZAMORANO29782023-03-24T15:39:27Z Aumento en la productividad de vacas de doble proposito utlizando amoniatación de rastrojos Zaldívar S., Alfredo Matamoros, Isidro Flores, Antonio Rojas, Marcos Aumento Vacas Amoniatación La investigación se realizó con el objetivo de evaluar el uso de la amoniatación del rastrojo de maíz o sorgo, en la producción de leche y carne de animales de doble propósito y capacitar a los productores en el sistema de amoniatación del rastrojo de maíz y sorgo como alternativa de alimentación durante la época seca. El estudio se llevó a cabo en El Llano (finca A) y en Santa Inés (finca B), Francisco Morazán; y en dos fincas (C y D) de la comunidad de El Suyate, El Paraíso. Se usaron ocho vacas en producción dentro de cada finca, con sus respectivos terneros. En la finca A y B lo animales tenían cruzamiento de Holstein con Brahmán; y en la C y D los animales eran de la raza Brahmán. El experimento tuvo una duración de 98 días. Se utilizó un diseño reversible (swith back), con dos tratamientos (rastrojo amoniatado vs. rastrojo sin amoniatar), y melaza como fuente de suplementación de energía. El consumo voluntario de rastrojo, la producción y la composición nutricional de la leche (grasa y proteína), y la ganancia diaria de peso, fueron mayores (p<0.01) en las vacas que consumieron rastrojo amoniatado con respecto a las que consumieron rastrojo sin tratar. En forma similar los terneros presentaron mayores ganancias de peso cuando consumieron rastrojo sin tratar. En forma similar los terneros presentaron mayores ganancias de peso cuando consumieron rastrojo amoniatado, que cuando consumieron el rastrojo sin tratar. 1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Revisión de literatura 5. Materiales y métodos 6. Resultados y discusión 7. Conclusiones 8. Recomendaciones 9. Bibliografía 10. Anexos 2014-10-02T20:36:24Z 2014-10-02T20:36:24Z 1997 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2978 spa 42 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
institution Universidad Zamorano
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Zaldívar S., Alfredo
Aumento en la productividad de vacas de doble proposito utlizando amoniatación de rastrojos
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