Análisis técnico y económico de la proyección de un hato lechero de doble propósito en San Miguel, El Salvador

La finca San Jacinto se compró en 1999 a una cooperativa que se dedicaba a la producción agrícola. Se pretende establecer un plan de desarrollo para la finca y hacer que esta sea eficiente y rentable con la implementación de parámetros técnicos, económicos y administrativos. El objetivo del estudio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romero R., Albert J.
Otros Autores: Vélez, Miguel
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2822
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spelling ZAMORANO28222023-03-24T16:12:22Z Análisis técnico y económico de la proyección de un hato lechero de doble propósito en San Miguel, El Salvador Romero R., Albert J. Vélez, Miguel Santillán, Raúl Hincapié, John Expanción física Financiamiento Inversión Productividad Reproducción La finca San Jacinto se compró en 1999 a una cooperativa que se dedicaba a la producción agrícola. Se pretende establecer un plan de desarrollo para la finca y hacer que esta sea eficiente y rentable con la implementación de parámetros técnicos, económicos y administrativos. El objetivo del estudio fue realizar un análisis técnico y económico de la expansión del hato lechero en la finca San Jacinto. La finca se encuentra a 10 km al sur de la ciudad de San Miguel, El Salvador, está a 100 msnm, tiene temperatura promedio anual de 27°C y precipitación de 700 a 800 mm. El lugar se encuentra ubicado en el bosque seco tropical. La topografía es irregular y plana. El plan de desarrollo incluye un inventario de tierras, ganado, equipo y un plan de expansión que incluye aumento y mejora de forraje, la siembra de pastos, aumento del número de animales a 100 vacas en ordeño e implementación de ordeño mecánico dos veces por día. En el aspecto técnico se analizaron los recursos disponibles de suelo y agua, la posibilidad de desarrollar un sistema de riego y drenajes, las necesidades de mecanización y la expansión del hato. En el estudio económico se consideró un plan de inversiones, estado de resultados y proyección económica para cuatro años. Los suelos son de baja fertilidad, se llega a la meta de 100 vacas en ordeño con una proyección para cuatro años, en el sistema de riego se requiere aplicar una lámina de 78 mm, cada 8 días y el área diaria a regar es 3.12 ha, los mayores costos están representados por la alimentación con concentrado. El punto de equilibrio y margen de seguridad de la producción son favorables a partir del año 2. El VAN fue 19,100 US$ y una TIR de 21%, lo que justifica la implementación del estudio para la finca San Jacinto. 1. Indice de cuadros 2. Indice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos 2014-08-18T19:09:17Z 2014-08-18T19:09:17Z 2000 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2822 spa 50 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
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Romero R., Albert J.
Análisis técnico y económico de la proyección de un hato lechero de doble propósito en San Miguel, El Salvador
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