Evaluación de alternativas químicas y no químicas en el cultivo de pepino (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas

Actualmente se cuestiona el efecto negativo del bromuro de metilo sobre la capa de ozono la cual impide el paso de radiación ultravioleta B (UV-B) a la tierra. Los rayos UV-B causan daño a la salud humana y el ambiente. El bromuro de metilo es un gas usado en la agricultura por más de 60 años para e...

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Main Author: Cabrera C., Ana R.
Other Authors: Bustamante, Mario
Format: Tesis
Language:Español
Published: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Subjects:
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2778
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spelling ZAMORANO27782023-03-24T16:16:54Z Evaluación de alternativas químicas y no químicas en el cultivo de pepino (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas Cabrera C., Ana R. Bustamante, Mario Miselem, José Jaco, Antonio Sustitución Meloidogyne Heterodera Desinfección del suelo Eliminación Actualmente se cuestiona el efecto negativo del bromuro de metilo sobre la capa de ozono la cual impide el paso de radiación ultravioleta B (UV-B) a la tierra. Los rayos UV-B causan daño a la salud humana y el ambiente. El bromuro de metilo es un gas usado en la agricultura por más de 60 años para el control de plagas del suelo (nemátodos, malezas, insectos, hongos, bacterias). Es por ello que en la convención del Protocolo de Montreal en 1992, se acordó la eliminación del bromuro de metilo. Un cultivo muy susceptible al daño por nemátodos y a la presencia de malezas es el pepino (Cucumis sativus), el cual es de importancia económica, en la dieta humana (fuente de vitaminas, minerales y fibra) y en la industria para tratamientos de piel. El objetivo de este trabajo ha sido reducir o eliminar el uso de bromuro de metilo con el uso de una o más alternativas para el control de nemátodos y malezas en el cultivo de pepino. Los tratamientos evaluados fueron Dazomet, Myrothecium verrucaria, Tetratiocarbamato de sodio, metam sodio, Micorrizas vesículo-arbusculares y Oxamyl, más el testigo absoluto y bromuro de metilo. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Las variables evaluadas fueron: población de nemátodos (Meloidogyne, Heterodera y otros) antes y después de los tratamientos para determinar el cambio porcentual en las poblaciones de nemátodos por efecto de los tratamientos, población de malezas, rendimiento, número de frutos comerciales y no comerciales por hectárea, análisis de presupuesto parcial, rentabilidad sobre costos totales de los tratamientos y la residualidad de plaguicidas. Se determinó que Oxamyl es una alternativa técnica y económicamente viable a considerar para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos. Metam sodio tuvo un efecto comparable al bromuro de metilo en el control de malezas, sin embargo no superó la rentabilidad del testigo. 1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Revisión de literatura 5. Materiales y métodos 6. Resultados y discusión 7. Conclusiones 8. Recomendaciones 9. Bibliografía 10. Anexos 2014-08-18T16:10:43Z 2014-08-18T16:10:43Z 1999 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2778 spa 48 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana,2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
institution Universidad Zamorano
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Cabrera C., Ana R.
Evaluación de alternativas químicas y no químicas en el cultivo de pepino (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas
description Actualmente se cuestiona el efecto negativo del bromuro de metilo sobre la capa de ozono la cual impide el paso de radiación ultravioleta B (UV-B) a la tierra. Los rayos UV-B causan daño a la salud humana y el ambiente. El bromuro de metilo es un gas usado en la agricultura por más de 60 años para el control de plagas del suelo (nemátodos, malezas, insectos, hongos, bacterias). Es por ello que en la convención del Protocolo de Montreal en 1992, se acordó la eliminación del bromuro de metilo. Un cultivo muy susceptible al daño por nemátodos y a la presencia de malezas es el pepino (Cucumis sativus), el cual es de importancia económica, en la dieta humana (fuente de vitaminas, minerales y fibra) y en la industria para tratamientos de piel. El objetivo de este trabajo ha sido reducir o eliminar el uso de bromuro de metilo con el uso de una o más alternativas para el control de nemátodos y malezas en el cultivo de pepino. Los tratamientos evaluados fueron Dazomet, Myrothecium verrucaria, Tetratiocarbamato de sodio, metam sodio, Micorrizas vesículo-arbusculares y Oxamyl, más el testigo absoluto y bromuro de metilo. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Las variables evaluadas fueron: población de nemátodos (Meloidogyne, Heterodera y otros) antes y después de los tratamientos para determinar el cambio porcentual en las poblaciones de nemátodos por efecto de los tratamientos, población de malezas, rendimiento, número de frutos comerciales y no comerciales por hectárea, análisis de presupuesto parcial, rentabilidad sobre costos totales de los tratamientos y la residualidad de plaguicidas. Se determinó que Oxamyl es una alternativa técnica y económicamente viable a considerar para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos. Metam sodio tuvo un efecto comparable al bromuro de metilo en el control de malezas, sin embargo no superó la rentabilidad del testigo.
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