Fernández V., R. R., & Osorio, L. F. (2012). Evaluación de citrato de sodio y dos antioxidantes en la estabilidad del color rojo de leche con sabor a fresa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Citación estilo ChicagoFernández V., René R., y Luis F. Osorio. Evaluación De Citrato De Sodio Y Dos Antioxidantes En La Estabilidad Del Color Rojo De Leche Con Sabor a Fresa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Cita MLAFernández V., René R., y Luis F. Osorio. Evaluación De Citrato De Sodio Y Dos Antioxidantes En La Estabilidad Del Color Rojo De Leche Con Sabor a Fresa. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.