Comparación técnica y económica de dos cultivares de chile dulce (Capsicum annuum L.) en tres medios de producción en condiciones de macrotúnel

Los factores que rodean a la producción de hortalizas pueden llegar a ser la limitante para el alcance de rendimientos que generen utilidades satisfactorias. Existen tecnologías que disminuyen el efecto de estos factores, por ejemplo el cultivo en bolsas con sustratos o variedades mejoradas. El obje...

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Bibliographic Details
Main Author:	Chiriboga T., Felipe
Other Authors:	Miselem, José
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Subjects:	Evaluación Rendimiento Rentabilidad Sustratos Tasa de retorno marginal
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2640

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spelling	ZAMORANO26402023-03-24T16:12:08Z Comparación técnica y económica de dos cultivares de chile dulce (Capsicum annuum L.) en tres medios de producción en condiciones de macrotúnel Chiriboga T., Felipe Miselem, José Barahona, Ulises Martínez, Pablo Evaluación Rendimiento Rentabilidad Sustratos Tasa de retorno marginal Los factores que rodean a la producción de hortalizas pueden llegar a ser la limitante para el alcance de rendimientos que generen utilidades satisfactorias. Existen tecnologías que disminuyen el efecto de estos factores, por ejemplo el cultivo en bolsas con sustratos o variedades mejoradas. El objetivo principal consistió en evaluar la productividad y la rentabilidad de dos cultivares de chile dulce en tres medios de producción. El estudio fue realizado entre el 30 de noviembre de 1999 y el 17 de marzo del 2000, en El Zamorano, Honduras. Se utilizaron los cultivares Keystone Resistant Giant (KRG) y Plutona y tres medios de producción: el suelo, sustrato con proporción de 58:34:8 de compost, casulla semiquemada de arroz y arena y sustrato con proporción de 38:50:12. Se utilizaron bolsas de polietileno de 22.5 cm de diámetro por 44 cm de altura para los sustratos. Estadisticamente no hubo diferencia significativa entre medios de producción en rendimiento (P=0.6255), el rendimiento de los medios de producción fue: 28,318 kg/ha en suelo, 29,340 kg/ha en sustrato 58:34:8 y 30,653 kglha en sustrato 38:50:12, en cambio, los cultivares sí influyeron (P=0.0321), el híbrido Plutona superó a la variedad mejorada KRG, con 31,731 kg/ha comparado con 27,142 kg/ha. El tratamiento más rentable fue KRG en sustrato 38:50:12 (169%) seguido de KRG en suelo (156%) a un precio por kilogramo de chile dulce de US$ 0.75. La tasa de retorno marginal más alta se consiguió al pasar del cultivar KRG con sustrato 58:34:8 a KRG con sustrato 38:50:12 (6392%). 1. Introducción 2. Revisión de literatura 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Bibliografía 2014-08-09T15:24:37Z 2014-08-09T15:24:37Z 2000 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2640 spa 25 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
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description	Los factores que rodean a la producción de hortalizas pueden llegar a ser la limitante para el alcance de rendimientos que generen utilidades satisfactorias. Existen tecnologías que disminuyen el efecto de estos factores, por ejemplo el cultivo en bolsas con sustratos o variedades mejoradas. El objetivo principal consistió en evaluar la productividad y la rentabilidad de dos cultivares de chile dulce en tres medios de producción. El estudio fue realizado entre el 30 de noviembre de 1999 y el 17 de marzo del 2000, en El Zamorano, Honduras. Se utilizaron los cultivares Keystone Resistant Giant (KRG) y Plutona y tres medios de producción: el suelo, sustrato con proporción de 58:34:8 de compost, casulla semiquemada de arroz y arena y sustrato con proporción de 38:50:12. Se utilizaron bolsas de polietileno de 22.5 cm de diámetro por 44 cm de altura para los sustratos. Estadisticamente no hubo diferencia significativa entre medios de producción en rendimiento (P=0.6255), el rendimiento de los medios de producción fue: 28,318 kg/ha en suelo, 29,340 kg/ha en sustrato 58:34:8 y 30,653 kglha en sustrato 38:50:12, en cambio, los cultivares sí influyeron (P=0.0321), el híbrido Plutona superó a la variedad mejorada KRG, con 31,731 kg/ha comparado con 27,142 kg/ha. El tratamiento más rentable fue KRG en sustrato 38:50:12 (169%) seguido de KRG en suelo (156%) a un precio por kilogramo de chile dulce de US$ 0.75. La tasa de retorno marginal más alta se consiguió al pasar del cultivar KRG con sustrato 58:34:8 a KRG con sustrato 38:50:12 (6392%).
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Comparación técnica y económica de dos cultivares de chile dulce (Capsicum annuum L.) en tres medios de producción en condiciones de macrotúnel

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