Pimienta negra

La pimienta negra, Piper nigrum, es una especie más importante producida en la India, Sí que desde tiempos muy remotos se ha considerado como la patria de la pimienta negra y actualmente es el mayor exportador del mundo. La India, Indonesia y Malasia satisfacen en conjunto mas de 80 por ciento de la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Toruño, Guillermo, Villafuerte, Santiago
Otros Autores:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Formato:	InstitucionalDocument
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agricola Panamericana, 2014 2014
Materias:	Pimienta negra Piper nigrum
Acceso en línea:	http://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2556

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