Carrillo, E. P., & Valladares, B. (2014). Caracterización del proceso de elaboración de rosquillas de sorgo y su aceptación en el mercado. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
Chicago Style CitationCarrillo, Elsy P., and Blanca Valladares. Caracterización Del Proceso De Elaboración De Rosquillas De Sorgo Y Su Aceptación En El Mercado. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
MLA CitationCarrillo, Elsy P., and Blanca Valladares. Caracterización Del Proceso De Elaboración De Rosquillas De Sorgo Y Su Aceptación En El Mercado. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
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