Comparación del mérito genético de toros para carne de siete grupos raciales

El mejoramiento genético en ganado de carne es una herramienta importante para incrementar la productividad biológica y económica de los hatos ganaderos. La Diferencia Esperada de Progenie (DEP) predice el desempeño de la progenie de un toro comparado contra el desempeño de la progenie de otros toro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Díaz S., Alejandro, Duarte M., Julio
Otros Autores:	Matamoros, Isidro
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014. 2014
Materias:	Diferencia esperada de progenie Ganado de carne Mejoramiento genético
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2248

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spelling	ZAMORANO22482023-03-24T15:38:18Z Comparación del mérito genético de toros para carne de siete grupos raciales Díaz S., Alejandro Duarte M., Julio Matamoros, Isidro Hincapié, John Diferencia esperada de progenie Ganado de carne Mejoramiento genético El mejoramiento genético en ganado de carne es una herramienta importante para incrementar la productividad biológica y económica de los hatos ganaderos. La Diferencia Esperada de Progenie (DEP) predice el desempeño de la progenie de un toro comparado contra el desempeño de la progenie de otros toros en la raza. Se compararon las variables de desempeño individual, DEP y mediciones anatómicas de siete composiciones raciales de ganado de carne y se establecieron correlaciones entre ellas. Fueron usados los registros de 5659 toros de carne de siete grupos raciales (Angus, Cruces Británico, Británico/Continental, Continental, Gelbvieh, Simmental y South Devon), evaluados durante los años 2001 y 2002. El efecto de raza fue analizado con un diseño de parcelas divididas por categoría (Remate, Venta Privada y Descarte). Los siete grupos raciales fueron divididos en dos grupos para facilitar su análisis estadístico. Los datos fueron analizados con SAS® usando el modelo GLM y las medias fueron separadas con LSD. Una P<0.05 fue requerida para reconocer el grado de significancia. Las variables mediadas fueron: pesos ajustados al nacer, al destete y al año, ganancia diaria de peso, peso por día de edad, tamaño del animal, área del canal pélvico, circunferencia escrotal, DEP’s de pesos al nacer, al destete y al año, de peso al destete por producción de leche y de peso al destete (las dos últimas características de las hijas). En los dos grupos de análisis no hubo diferencia significativa en desempeño individual, DEP ni medidas de conformación entre los distintos grupos raciales. El Cruce Continental tuvo las mayores DEP, a excepción del peso al destete por producción de leche. Los Toros con mejor desempeño individual, medidas de conformación y DEP fueron seleccionados para Remate. El peso de destete y su DEP mostraron una alta variabilidad debido al componente materno de la característica. Las DEP de peso al destete directo y peso al año están altamente relacionados (r 0.84). Las DEP de peso al nacimiento y de peso al año y sus valo res actuales de desempeño están moderadamente relacionados (r 0.41 y 0.23, respectivamente). 1. Indice de cuadros 2. Indice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos 2014-03-21T21:12:17Z 2014-03-21T21:12:17Z 2002 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2248 spa 34 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
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Comparación del mérito genético de toros para carne de siete grupos raciales

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