Desarrollo y estudio de vida anaquel de licor de crema de melón en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano

Moya, F. D. y Vinueza, D. A. 2011. Desarrollo y estudio de vida anaquel de licor de crema de melón en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 27 p. La produc...

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Main Authors: Moya C., Fabricio D., Vinueza B., Diego A.
Other Authors: Cardona, Jorge
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Language:Español
Published: Zamorano Escuela Agrícola Panamericana 2012 2012
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