Acosta Q., J. A., Ramón R., D. O., & Márquez, M. (2013). Evaluación del efecto antimicrobiano del sobrenadante producido por Lactobacillus casei en suero dulce de leche contra Listeria monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Acosta Q., Jonatan A., David O. Ramón R., and Mayra Márquez. Evaluación Del Efecto Antimicrobiano Del Sobrenadante Producido Por Lactobacillus Casei En Suero Dulce De Leche Contra Listeria Monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.
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MLA (9th ed.) Citation
Acosta Q., Jonatan A., et al. Evaluación Del Efecto Antimicrobiano Del Sobrenadante Producido Por Lactobacillus Casei En Suero Dulce De Leche Contra Listeria Monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.
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