Cita APA

Loyola Ch., E. C., & Acosta, A. (2013). Evaluación sensorial y de composición proximal de jamón de cerdo en cinco marcas comercializadas en Honduras. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.

Citación estilo Chicago

Loyola Ch., Ernesto C., y Adela Acosta. Evaluación Sensorial Y De Composición Proximal De Jamón De Cerdo En Cinco Marcas Comercializadas En Honduras. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.

Cita MLA

Loyola Ch., Ernesto C., y Adela Acosta. Evaluación Sensorial Y De Composición Proximal De Jamón De Cerdo En Cinco Marcas Comercializadas En Honduras. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.