Huezo M., A. N., & Cojulún, R. (2012). Evaluación física y sensorial de un prototipo de bebida de maracuyá con semillas de chía (Salvia hispanica L.) y análisis químico de la semilla de chía. El Zamorano: Escuela Agrícola panamericana 2012.
Citación estilo ChicagoHuezo M., Alejandro N., y Rodolfo Cojulún. Evaluación Física Y Sensorial De Un Prototipo De Bebida De Maracuyá Con Semillas De Chía (Salvia Hispanica L.) Y Análisis Químico De La Semilla De Chía. El Zamorano: Escuela Agrícola panamericana 2012, 2012.
Cita MLAHuezo M., Alejandro N., y Rodolfo Cojulún. Evaluación Física Y Sensorial De Un Prototipo De Bebida De Maracuyá Con Semillas De Chía (Salvia Hispanica L.) Y Análisis Químico De La Semilla De Chía. El Zamorano: Escuela Agrícola panamericana 2012, 2012.