Cita APA

Arias P., D. A., & Moncada, E. (2013). Evaluación de cinco proporciones de harina de trigo con harina integral para la elaboración de Pan Francés Integral. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.

Citación estilo Chicago

Arias P., Daniel A., y Edward Moncada. Evaluación De Cinco Proporciones De Harina De Trigo Con Harina Integral Para La Elaboración De Pan Francés Integral. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.

Cita MLA

Arias P., Daniel A., y Edward Moncada. Evaluación De Cinco Proporciones De Harina De Trigo Con Harina Integral Para La Elaboración De Pan Francés Integral. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.