Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María.
La presente investigación se llevó a cabo en las instalaciones de la Unidad Experimental de Aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Los objetivos fueron evaluar el efecto de tres niveles de bicarbonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos de carne...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria de la Selva
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14292/834 |
| _version_ | 1855030283699486720 |
|---|---|
| author | Mays Torres, Frank Edinson |
| author2 | Arévalo Arévalo, Carlos |
| author_browse | Arévalo Arévalo, Carlos Mays Torres, Frank Edinson |
| author_facet | Arévalo Arévalo, Carlos Mays Torres, Frank Edinson |
| author_sort | Mays Torres, Frank Edinson |
| collection | Repositorio UNAS |
| description | La presente investigación se llevó a cabo en las instalaciones de la Unidad Experimental de Aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Los objetivos fueron evaluar el efecto de tres niveles de bicarbonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos de carne de la li nea Cobb Vantres 500: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad, consumo de agua, frecuencia respiratoria, desempeño económico y pH sanguíneo en pollos parrilleros Cobb Vantress 500 .En la fase de acabado bajo estrés por calor. Se utilizaron 256 pollos de 21 días de edad, divididos en 4 tratamientos con 4 repeticiones por bloques de unidades experimentales. No se encontró diferencia significativa para la ganancia de peso existiendo diferencia numérica al 1% de NaCOH3,también existe mejor conversión alimenticia y mayor consumo de agua al 1% de NaCOH3. Se encontró diferencias significativas (P> 0.05) al incluir 1 de NaCOH3 disminuyendo el porcentaje de mortalidad. La inclusión de 1 y 1.5% de NaCOH3, disminuyó el pH sanguíneo a los 40 días de edad de los pollos. La frecuencia respiratoria y jadeo en los pollos disminuyo en el T3 1 % NaCOH3. La temperatura promedio fue de 28.5 ºC con Humedad relativa de 68.56 % a nivel de galpón, teniendo una variación entre las horas 7:00 a.m., 11:00 a.m. y 3.00 p.m. al incluir 1% de NaCOH3 se obtuvo un buen desempeño económico tanto para Beneficio Neto y Mérito Económico. |
| format | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| id | UNAS834 |
| institution | Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) |
| language | Español |
| publishDate | 2016 |
| publishDateRange | 2016 |
| publishDateSort | 2016 |
| publisher | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| publisherStr | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| record_format | dspace |
| spelling | UNAS8342024-06-09T22:12:00Z Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. Mays Torres, Frank Edinson Arévalo Arévalo, Carlos Bicarbontao de sodio Performance Ph Estrés calorico Frecuencia respiratoria Rendimiento económico Pollos parrilleros La presente investigación se llevó a cabo en las instalaciones de la Unidad Experimental de Aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. Los objetivos fueron evaluar el efecto de tres niveles de bicarbonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos de carne de la li nea Cobb Vantres 500: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad, consumo de agua, frecuencia respiratoria, desempeño económico y pH sanguíneo en pollos parrilleros Cobb Vantress 500 .En la fase de acabado bajo estrés por calor. Se utilizaron 256 pollos de 21 días de edad, divididos en 4 tratamientos con 4 repeticiones por bloques de unidades experimentales. No se encontró diferencia significativa para la ganancia de peso existiendo diferencia numérica al 1% de NaCOH3,también existe mejor conversión alimenticia y mayor consumo de agua al 1% de NaCOH3. Se encontró diferencias significativas (P> 0.05) al incluir 1 de NaCOH3 disminuyendo el porcentaje de mortalidad. La inclusión de 1 y 1.5% de NaCOH3, disminuyó el pH sanguíneo a los 40 días de edad de los pollos. La frecuencia respiratoria y jadeo en los pollos disminuyo en el T3 1 % NaCOH3. La temperatura promedio fue de 28.5 ºC con Humedad relativa de 68.56 % a nivel de galpón, teniendo una variación entre las horas 7:00 a.m., 11:00 a.m. y 3.00 p.m. al incluir 1% de NaCOH3 se obtuvo un buen desempeño económico tanto para Beneficio Neto y Mérito Económico. Tesis 2016-09-16T15:48:40Z 2016-09-16T15:48:40Z 2014 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis TZT-621 https://hdl.handle.net/20.500.14292/834 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional Agraria de la Selva Universidad Nacional Agraria de la Selva Repositorio Institucional UNAS |
| spellingShingle | Bicarbontao de sodio Performance Ph Estrés calorico Frecuencia respiratoria Rendimiento económico Pollos parrilleros Mays Torres, Frank Edinson Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title | Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title_full | Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title_fullStr | Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title_full_unstemmed | Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title_short | Efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio (NaCOH3) sobre la performance en pollos parrilleros, en la ciudad de Tingo María. |
| title_sort | efecto de tres niveles de bicarnonato de sodio nacoh3 sobre la performance en pollos parrilleros en la ciudad de tingo maria |
| topic | Bicarbontao de sodio Performance Ph Estrés calorico Frecuencia respiratoria Rendimiento económico Pollos parrilleros |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14292/834 |
| work_keys_str_mv | AT maystorresfrankedinson efectodetresnivelesdebicarnonatodesodionacoh3sobrelaperformanceenpollosparrillerosenlaciudaddetingomaria |