Niveles de inclusión de sacha inchi (Plukenetia volúbilis, L.) integral en la dieta de pollos parrilleros en Tingo María.

El estudio se llevó a cabo para probar 3 diferentes niveles de Sacha inchi (Plukenetia volúbilis, L.) integral pre cocido (SIIP) en pollos parrilleros de la línea Ross 308 en la ciudad de Tingo María - Perú, el cual fue obtenido a través de un proceso de pre cocción a una temperatura de 95°C por 15...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Román Del Aguila, Arabella Marenka
Otros Autores: Díaz Céspedes, Medardo Antonio
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional Agraria de la Selva 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14292/787

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