Vidal Romero, J. L., & Basilio Atencio, . J. (2016). Efecto del aromatizado con hierba luisa (Cymbopogon citratus Staph) y cáscara de naranja (Citrus sinensis L.) durante el fermentado y secado de cacao (Theobroma cacao L.) CCN-51 en Industrias Mayo S.A. Tarapoto. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Vidal Romero, Jorge Luis, and Jaime Basilio Atencio. Efecto Del Aromatizado Con Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus Staph) Y Cáscara De Naranja (Citrus Sinensis L.) Durante El Fermentado Y Secado De Cacao (Theobroma Cacao L.) CCN-51 En Industrias Mayo S.A. Tarapoto. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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MLA (9th ed.) Citation
Vidal Romero, Jorge Luis, and Jaime Basilio Atencio. Efecto Del Aromatizado Con Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus Staph) Y Cáscara De Naranja (Citrus Sinensis L.) Durante El Fermentado Y Secado De Cacao (Theobroma Cacao L.) CCN-51 En Industrias Mayo S.A. Tarapoto. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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