Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico
El objetivo del trabajo fue relacionar el índice de temperatura y humedad ITH) con la producción de leche de vacas de la raza Brown Swiss en la Granja Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en los meses de enero, febrero y marzo de 2020. El registro de las variables meteorológi...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria de la Selva
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14292/2716 |
| _version_ | 1855499969984724992 |
|---|---|
| author | Estupiñan Palma, Patricia Lesly |
| author2 | Beteta Alvarado, Victor Manuel |
| author_browse | Beteta Alvarado, Victor Manuel Estupiñan Palma, Patricia Lesly |
| author_facet | Beteta Alvarado, Victor Manuel Estupiñan Palma, Patricia Lesly |
| author_sort | Estupiñan Palma, Patricia Lesly |
| collection | Repositorio UNAS |
| description | El objetivo del trabajo fue relacionar el índice de temperatura y humedad ITH) con la
producción de leche de vacas de la raza Brown Swiss en la Granja Zootecnia de la Universidad
Nacional Agraria de la Selva, en los meses de enero, febrero y marzo de 2020. El registro de
las variables meteorológicas se realizó con el equipo EHMA de SENAMHI, ubicado en Tingo
María cuyas características son: sensor de temperatura con sensibilidad de 0.1 °C y sensor de
humedad con sensibilidad de 1%, el registro de los datos fueron expresados en promedio de las
24 horas y la producción de leche fueron registradas en promedio de dos ordeños por día, a las
5:00 am y 2:00 pm durante los 64 días de evaluación, las vacas fueron alimentadas con pasto
king grass y una ración concentrada que fue ofrecido en los momentos del ordeño. Los
resultados muestran que, en los meses de enero, febrero y marzo de 2020 los promedios del
ITH fueron 68.03, 67.5 y 67.07 respectivamente; los cuales (p>0.05) no influenciaron a la
producción de leche que fue de 7.68, 8.03 y 7.75 kg/vaca/día; también, las proporciones de
grasa, proteína y sólidos totales se mantuvieron dentro de los rangos de aceptables de leche de
la raza Brown Swiss. Se concluye que el ITH en los meses de enero, febrero y marzo no superó
el nivel mínimo que afecta a las vacas; por tanto, la producción de leche y sus nutrientes no
fueron influenciados. |
| format | Tesis |
| id | UNAS2716 |
| institution | Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) |
| language | Español |
| publishDate | 2024 |
| publishDateRange | 2024 |
| publishDateSort | 2024 |
| publisher | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| publisherStr | Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| record_format | dspace |
| spelling | UNAS27162024-06-09T22:42:49Z Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico Estupiñan Palma, Patricia Lesly Beteta Alvarado, Victor Manuel Temperatura Humedad Leche Sólidos totales Bovinos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.07.01 El objetivo del trabajo fue relacionar el índice de temperatura y humedad ITH) con la producción de leche de vacas de la raza Brown Swiss en la Granja Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en los meses de enero, febrero y marzo de 2020. El registro de las variables meteorológicas se realizó con el equipo EHMA de SENAMHI, ubicado en Tingo María cuyas características son: sensor de temperatura con sensibilidad de 0.1 °C y sensor de humedad con sensibilidad de 1%, el registro de los datos fueron expresados en promedio de las 24 horas y la producción de leche fueron registradas en promedio de dos ordeños por día, a las 5:00 am y 2:00 pm durante los 64 días de evaluación, las vacas fueron alimentadas con pasto king grass y una ración concentrada que fue ofrecido en los momentos del ordeño. Los resultados muestran que, en los meses de enero, febrero y marzo de 2020 los promedios del ITH fueron 68.03, 67.5 y 67.07 respectivamente; los cuales (p>0.05) no influenciaron a la producción de leche que fue de 7.68, 8.03 y 7.75 kg/vaca/día; también, las proporciones de grasa, proteína y sólidos totales se mantuvieron dentro de los rangos de aceptables de leche de la raza Brown Swiss. Se concluye que el ITH en los meses de enero, febrero y marzo no superó el nivel mínimo que afecta a las vacas; por tanto, la producción de leche y sus nutrientes no fueron influenciados. 2024-03-14T15:34:24Z 2024-03-14T15:34:24Z 2023 info:eu-repo/semantics/masterThesis https://hdl.handle.net/20.500.14292/2716 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Universidad Nacional Agraria de la Selva PE Universidad Nacional Agraria de la Selva Repositorio Institucional - UNAS |
| spellingShingle | Temperatura Humedad Leche Sólidos totales Bovinos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.07.01 Estupiñan Palma, Patricia Lesly Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title | Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title_full | Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title_fullStr | Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title_full_unstemmed | Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title_short | Estimación del índice de estrés térmico y su relación con la producción de leche en vacas Brown Swiss en el trópico |
| title_sort | estimacion del indice de estres termico y su relacion con la produccion de leche en vacas brown swiss en el tropico |
| topic | Temperatura Humedad Leche Sólidos totales Bovinos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.07.01 |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14292/2716 |
| work_keys_str_mv | AT estupinanpalmapatricialesly estimaciondelindicedeestrestermicoysurelacionconlaproducciondelecheenvacasbrownswisseneltropico |