Benavides Nolasco, G. A., & Ordoñez Gomez, . E. (2016). Actividad antioxidante, polifenoles totales, antocianinas y oxidación lipidica de la pulpa de ungurahui (Oenacarpus bataua Mart). Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Benavides Nolasco, Gilmer Alberto, and Elizabeth Ordoñez Gomez. Actividad Antioxidante, Polifenoles Totales, Antocianinas Y Oxidación Lipidica De La Pulpa De Ungurahui (Oenacarpus Bataua Mart). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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MLA (9th ed.) Citation
Benavides Nolasco, Gilmer Alberto, and Elizabeth Ordoñez Gomez. Actividad Antioxidante, Polifenoles Totales, Antocianinas Y Oxidación Lipidica De La Pulpa De Ungurahui (Oenacarpus Bataua Mart). Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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