Cuya Cordova, M. J., & Daza Rengifo, G. (2023). Fenoles totales, capacidad antioxidante, microelementos y evaluación sensorial en infusiones de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) con hojas de especies aromáticas. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Cuya Cordova, Max Jhon, and Gunter Daza Rengifo. Fenoles Totales, Capacidad Antioxidante, Microelementos Y Evaluación Sensorial En Infusiones De Cascarilla De Cacao (Theobroma Cacao L.) Con Hojas De Especies Aromáticas. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
Cuya Cordova, Max Jhon, and Gunter Daza Rengifo. Fenoles Totales, Capacidad Antioxidante, Microelementos Y Evaluación Sensorial En Infusiones De Cascarilla De Cacao (Theobroma Cacao L.) Con Hojas De Especies Aromáticas. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023.
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