Mera Valles, V. H., & Ordoñez Gomez, . E. (2016). Determinación de los parámetros óptimos del aliñado del queso fresco. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Mera Valles, Víctor Hugo, y Elizabeth Ordoñez Gomez. Determinación De Los Parámetros óptimos Del Aliñado Del Queso Fresco. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Mera Valles, Víctor Hugo, y Elizabeth Ordoñez Gomez. Determinación De Los Parámetros óptimos Del Aliñado Del Queso Fresco. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016.
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