Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco

La investigación tuvo como propósito determinar si existía dependencia entre las buenas prácticas de servicios y desempeño laboral en las empresas hoteleras en Tingo María -Huánuco ejecutados en el año 2020. El tipo de investigación corresponde al nivel básica, y un nivel correlacional. Se tomó una...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Chavez Bravo, Jackeline Deyna
Other Authors: Angulo Cárdenas, Miguel
Format: Tesis
Language:Español
Published: Universidad Nacional Agraria de la Selva 2022
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14292/2172
_version_ 1855499387350810624
author Chavez Bravo, Jackeline Deyna
author2 Angulo Cárdenas, Miguel
author_browse Angulo Cárdenas, Miguel
Chavez Bravo, Jackeline Deyna
author_facet Angulo Cárdenas, Miguel
Chavez Bravo, Jackeline Deyna
author_sort Chavez Bravo, Jackeline Deyna
collection Repositorio UNAS
description La investigación tuvo como propósito determinar si existía dependencia entre las buenas prácticas de servicios y desempeño laboral en las empresas hoteleras en Tingo María -Huánuco ejecutados en el año 2020. El tipo de investigación corresponde al nivel básica, y un nivel correlacional. Se tomó una muestra de 34 empresas hoteleras, seleccionados; cuya condición que estén inscritos en la Dirección de Turismo. Los datos sobre las buenas prácticas fueron obtenidos mediante la observación, para apreciar el comportamiento de los empleados, así como la ambientación (instalaciones y equipos) con una ficha de observación estructurada y el desempeño de los empleados a través de encuestas fue de tipo personal con visita en lugar de trabajo, utilizando un cuestionario de 18 con 5 opciones de respuestas cuya confiabilidad se determinó con Alfa de Cronbach (α= 0.95). Los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva (técnicas numéricas y graficas), y estadística inferencial (correlación con Tau_b de Kendall). Se encontró que en la mayoría de los hoteles una atención amable, desde su ingreso del huésped, su estadía y su retiro. Los empleados muestran un desempeño homogéneo, dado que los coeficientes de variabilidad superan un 15% con excepción de las dimensiones de calidad y relaciones interpersonales con un 13 % y 14% respectivamente. Las buenas prácticas de servicios se relacionan con el desempeño laboral del personal de los establecimientos hoteleros en Tingo María-Huánuco, pues se encontró una correlación positiva entre estas variables (r= 0.656; sig.0,000< α 0,05).
format Tesis
id UNAS2172
institution Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS)
language Español
publishDate 2022
publishDateRange 2022
publishDateSort 2022
publisher Universidad Nacional Agraria de la Selva
publisherStr Universidad Nacional Agraria de la Selva
record_format dspace
spelling UNAS21722024-06-09T22:08:41Z Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco Chavez Bravo, Jackeline Deyna Angulo Cárdenas, Miguel Empresas hoteleras Buenas prácticas de servicio Reservas Recepción Housekeeping Desempeño laboral https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 La investigación tuvo como propósito determinar si existía dependencia entre las buenas prácticas de servicios y desempeño laboral en las empresas hoteleras en Tingo María -Huánuco ejecutados en el año 2020. El tipo de investigación corresponde al nivel básica, y un nivel correlacional. Se tomó una muestra de 34 empresas hoteleras, seleccionados; cuya condición que estén inscritos en la Dirección de Turismo. Los datos sobre las buenas prácticas fueron obtenidos mediante la observación, para apreciar el comportamiento de los empleados, así como la ambientación (instalaciones y equipos) con una ficha de observación estructurada y el desempeño de los empleados a través de encuestas fue de tipo personal con visita en lugar de trabajo, utilizando un cuestionario de 18 con 5 opciones de respuestas cuya confiabilidad se determinó con Alfa de Cronbach (α= 0.95). Los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva (técnicas numéricas y graficas), y estadística inferencial (correlación con Tau_b de Kendall). Se encontró que en la mayoría de los hoteles una atención amable, desde su ingreso del huésped, su estadía y su retiro. Los empleados muestran un desempeño homogéneo, dado que los coeficientes de variabilidad superan un 15% con excepción de las dimensiones de calidad y relaciones interpersonales con un 13 % y 14% respectivamente. Las buenas prácticas de servicios se relacionan con el desempeño laboral del personal de los establecimientos hoteleros en Tingo María-Huánuco, pues se encontró una correlación positiva entre estas variables (r= 0.656; sig.0,000< α 0,05). 2022-08-10T14:37:13Z 2022-08-10T14:37:13Z 2021 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis https://hdl.handle.net/20.500.14292/2172 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional Agraria de la Selva PE Universidad Nacional Agraria de la Selva Repositorio Institucional - UNAS
spellingShingle Empresas hoteleras
Buenas prácticas de servicio
Reservas
Recepción
Housekeeping
Desempeño laboral
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Chavez Bravo, Jackeline Deyna
Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title_full Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title_fullStr Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title_full_unstemmed Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title_short Buenas prácticas de servicio y desempeño laboral en las empresas hoteleras de Tingo María- Huánuco
title_sort buenas practicas de servicio y desempeno laboral en las empresas hoteleras de tingo maria huanuco
topic Empresas hoteleras
Buenas prácticas de servicio
Reservas
Recepción
Housekeeping
Desempeño laboral
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
url https://hdl.handle.net/20.500.14292/2172
work_keys_str_mv AT chavezbravojackelinedeyna buenaspracticasdeservicioydesempenolaboralenlasempresashotelerasdetingomariahuanuco