Determinación del momento de la cosecha del plátano Var. guayabo (Musa balbisiana) en Tingo María.
El trabajo de investigación se realizó en los laboratorios de Química, Análisis de los Alimentos, Nutrición Animal, Análisis Sensorial y Tecnología de Carnes de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, durante los meses de Marzo a Diciembre del 2002 Los objetivos del trabajo fueron determinar...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria de la Selva
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14292/208 |
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