Tolentino Lavado, M., & Peláez Sánchez, P. P. (2018). Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante de la cáscarilla de granos de cacao (Theobroma cacao L.) tostado y elaboración de un filtrante. Universidad Nacional Agraria de la Selva.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Tolentino Lavado, Maruja, and Pedro Pablo Peláez Sánchez. Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante De La Cáscarilla De Granos De Cacao (Theobroma Cacao L.) Tostado Y Elaboración De Un Filtrante. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2018.
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MLA (9th ed.) Citation
Tolentino Lavado, Maruja, and Pedro Pablo Peláez Sánchez. Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante De La Cáscarilla De Granos De Cacao (Theobroma Cacao L.) Tostado Y Elaboración De Un Filtrante. Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2018.
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