Caracterización de Buenas Prácticas de Manufactura en la Planta Escuela de Alimentos Balanceado de la Universidad Nacional Agraria, 2021

Según Poveda Galeano, La implementación de Buenas Prácticas de Manufactura es necesario para establecer los estándares que afirmen y protejan la inocuidad de los productos, ya que de esta manera se podrán ofrecer productos aptos para el consumo humano, libres de contaminación alguna, logrando una nu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Teller López, Sonia Carolina
Formato:	Monografía
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional Agraria 2022
Materias:	L02 Alimentación animal
Acceso en línea:	http://repositorio.una.edu.ni/4589/

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