Arteaga Hernández, J. d. l. Á., & Suárez Medina, C. A. (2022). Evaluación de preformados prefritos congelados a base de malanga variedad coco y blanca (Colocasia esculenta Schott) a escala de laboratorio.
Chicago Style CitationArteaga Hernández, Julieth de los Ángeles, and Cristher Assalia Suárez Medina. Evaluación De Preformados Prefritos Congelados a Base De Malanga Variedad Coco Y Blanca (Colocasia Esculenta Schott) a Escala De Laboratorio. 2022.
MLA CitationArteaga Hernández, Julieth de los Ángeles, and Cristher Assalia Suárez Medina. Evaluación De Preformados Prefritos Congelados a Base De Malanga Variedad Coco Y Blanca (Colocasia Esculenta Schott) a Escala De Laboratorio. 2022.
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