Sumario: | Se evaluó la utilización de bloques multinutricionales con inclusión de harina FAES-pescado en la suplementación de cobayos (Cavia porcellus) en la etapa de crecimiento y el efecto en el comportamiento productivo y morfometría del tracto gastrointestinal (TGI). Se utilizaron 18 cobayos criollos de 21 días de edad, con peso inicial de 218.16 g. Se distribuyeron en un diseño completamente al azar en arreglo factorial 2 x 3 teniendo como factores sexo y tratamientos. Los tratamientos estuvieron conformados: T1: concentrado comercial (CC)+ Pennisetum purpureum (CT-169), T2: 60% CC + CT-169, + Bloques multinutricionales (BM), T3: 60% CC + Morera (MA)+ BM. Los resultados mostraron que los cobayos alimentados con CC + CT-169 tuvieron el mejor comportamiento productivo (peso vivo, ganancia de peso, conversión alimenticia y consumo), se observaron cambios en el TGI a nivel del Intestino grueso e intestino delgado en los animales que consumieron bloques multinutricionales como parte de la dieta. El uso de bloques multinutricionales con FAES-pescado disminuye los costos de producción en comparación a los costos que genera la alimentación a base de CC + CT-169.
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