Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá
El estudio se realizó en la Comarca Ngäbe-Buglè, República de Panamá, entre los años 2013 y 2016, en sistemas tradicionales de agricultura familiar conformados por población originaria, con limitados recursos para la producción de alimento y acceso a atención médica. Con el objetivo de aumentar la d...
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2021
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.una.edu.ni/4321/ |
id |
RepoUNA4321 |
---|---|
record_format |
eprints |
spelling |
RepoUNA43212021-07-02T17:03:08Z http://repositorio.una.edu.ni/4321/ Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá Torres Vargas, Luis Antonio F08 Arreglo y sistemas de cultivo El estudio se realizó en la Comarca Ngäbe-Buglè, República de Panamá, entre los años 2013 y 2016, en sistemas tradicionales de agricultura familiar conformados por población originaria, con limitados recursos para la producción de alimento y acceso a atención médica. Con el objetivo de aumentar la disponibilidad de alimento y mejorar la salud de los involucrados, se diseñó una propuesta de transición agroecológica de un sistema tradicional/indígena, en el cual el cultivo de arroz (Oryza sativa L.) es su mayor diversidad productiva y las plantas de uso medicinal son parte del componente de salud humana. Esto se logró mediante la aplicación de los principios agroecológicos de biodiversidad y funcionalidad de los componentes del sistema. Además, se recuperaron, describieron y caracterizaron cultivares de arroces y plantas de uso medicinal que fueron incorporados al proyecto, como parte de la biodiversidad productiva. En conjunto con los productores, se diseñaron y establecieron dos sistemas de producción, en los que se seleccionaron siete prácticas agroecológicas: incremento de la biodiversidad productiva, asocio de policultivos, conservación de suelos, rotación de cultivos y labranza mínima, integración de animales, control de plagas y enfermedades y tecnologías en estructuras. Se realizaron evaluaciones por un periodo de cuatro años y se determinó la sustentabilidad de los sistemas, con la aplicación de los siguientes indicadores: productividad, biodiversidad y macrofauna del suelo, biodiversidad productiva, y asociada. Los resultados indican que existe gran diversidad de cultivares de arroces y plantas de uso medicinal que se pueden utilizar para el mejoramiento de los sistemas de producción y la salud de las comunidades; además, la incorporación a los sistemas de nuevas tecnologías y la adecuación de las ya existentes, propició el incremento de biodiversidad productiva, la implementación de policultivos, y los usos de los suelos fueron más eficientes al aumentar significativamente la producción de energía expresada en Kcal y proteínas en los dos sistemas. Se concluye con la propuesta de un diseño conceptual del sistema tradicional/indígena en transición hacia a un sistema agroecológico, adaptado a las condiciones propias de la Comarca Ngäbe-Buglè. 2021-03 Tesis NonPeerReviewed text es cc_by_nc_nd https://repositorio.una.edu.ni/4321/1/tnf08t693.pdf Torres Vargas, Luis Antonio (2021) Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá. Doctorado thesis, Universidad Nacional Agraria. |
institution |
Universidad Nacional Agraria |
collection |
Repositorio UNA |
language |
Español |
topic |
F08 Arreglo y sistemas de cultivo |
spellingShingle |
F08 Arreglo y sistemas de cultivo Torres Vargas, Luis Antonio Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
description |
El estudio se realizó en la Comarca Ngäbe-Buglè, República de Panamá, entre los años 2013 y 2016, en sistemas tradicionales de agricultura familiar conformados por población originaria, con limitados recursos para la producción de alimento y acceso a atención médica. Con el objetivo de aumentar la disponibilidad de alimento y mejorar la salud de los involucrados, se diseñó una propuesta de transición agroecológica de un sistema tradicional/indígena, en el cual el cultivo de arroz (Oryza sativa L.) es su mayor diversidad productiva y las plantas de uso medicinal son parte del componente de salud humana. Esto se logró mediante la aplicación de los principios agroecológicos de biodiversidad y funcionalidad de los componentes del sistema. Además, se recuperaron, describieron y caracterizaron cultivares de arroces y plantas de uso medicinal que fueron incorporados al proyecto, como parte de la biodiversidad productiva. En conjunto con los productores, se diseñaron y establecieron dos sistemas de producción, en los que se seleccionaron siete prácticas agroecológicas: incremento de la biodiversidad productiva, asocio de policultivos, conservación de suelos, rotación de cultivos y labranza mínima, integración de animales, control de plagas y enfermedades y tecnologías en estructuras. Se realizaron evaluaciones por un periodo de cuatro años y se determinó la sustentabilidad de los sistemas, con la aplicación de los siguientes indicadores: productividad, biodiversidad y macrofauna del suelo, biodiversidad productiva, y asociada. Los resultados indican que existe gran diversidad de cultivares de arroces y plantas de uso medicinal que se pueden utilizar para el mejoramiento de los sistemas de producción y la salud de las comunidades; además, la incorporación a los sistemas de nuevas tecnologías y la adecuación de las ya existentes, propició el incremento de biodiversidad productiva, la implementación de policultivos, y los usos de los suelos fueron más eficientes al aumentar significativamente la producción de energía expresada en Kcal y proteínas en los dos sistemas. Se concluye con la propuesta de un diseño conceptual del sistema tradicional/indígena en transición hacia a un sistema agroecológico, adaptado a las condiciones propias de la Comarca Ngäbe-Buglè. |
format |
Tesis |
author |
Torres Vargas, Luis Antonio |
author_facet |
Torres Vargas, Luis Antonio |
author_sort |
Torres Vargas, Luis Antonio |
title |
Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
title_short |
Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
title_full |
Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
title_fullStr |
Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
title_full_unstemmed |
Transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (Oryza sativa L.) y plantas medicinales en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá |
title_sort |
transición agroecológica de sistemas tradicionales/indígenas de arroz (oryza sativa l.) y plantas medicinales en la comarca ngäbe-buglé, panamá |
publishDate |
2021 |
url |
http://repositorio.una.edu.ni/4321/ |
_version_ |
1808099392684556288 |