Comparación de dos prototipos de vino de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) con adición de licor en el municipio de Camoapa, durante el periodo de agosto a noviembre del año 2019

En el presente trabajose realizó unacomparación dedos prototipos de vino de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) con adición de licor. Consistió enun experimento dondese dividieron dos partes iguales de vino para la adición de licor. Los tratamientos fuerondos prototipos de vino de flor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jirón Pérez, Lourdes Chizlley, Rivas Gudiel, María José
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.una.edu.ni/4200/

Ejemplares similares