Calidad bromatológica del ensilaje de hoja de plátano (Musàcea: variedad FHIA-01) con dos niveles de inclusión de levadura de torula (Candida utilis) más melaza

El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar la calidad bromatológica (materia seca MS, proteína bruta PB, fibra neutro detergente FND), ácidos grasos volátiles AGV (ácido láctico, ácido acético, acido butírico) y pH del ensilaje de hoja de plátano (Musácea; variedad, FHIA-01), con d...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Téllez Altamirano, Oscar Danilo, Méndez Altamirano, Víctor Antonio
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	2014
Materias:	Q54 Composición de alimentos para animales
Acceso en línea:	http://repositorio.una.edu.ni/2750/ http://repositorio.una.edu.ni/2750/1/tnq54t275.pdf