Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria
Både vinbär och hallon är bärkulturer som på olika sätt har varit betydelsefulla i den Svenska hushållningen sedan 1800-talet och framåt. Även idag har kulturerna betydelse i fritidsodling och i viss mån i kommersiell odling. I detta arbete undersöks hur vinbär och hallon har odlats och använts s...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | M2 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)
2015
|
| Materias: |
| _version_ | 1855571387129790464 |
|---|---|
| author | Sjöberg, Catarina |
| author_browse | Sjöberg, Catarina |
| author_facet | Sjöberg, Catarina |
| author_sort | Sjöberg, Catarina |
| collection | Epsilon Archive for Student Projects |
| description | Både vinbär och hallon är bärkulturer som på olika sätt har varit betydelsefulla i den Svenska
hushållningen sedan 1800-talet och framåt. Även idag har kulturerna betydelse i fritidsodling
och i viss mån i kommersiell odling. I detta arbete undersöks hur vinbär och hallon har odlats
och använts sedan de kom i odling i Sverige samt hur de odlas och används idag. Med
utgångspunkt i dåtida och nutida odlingsmetoder ges ett förslag på växtmaterialanvändning
och odling i en blivande undervisningsträdgård vid utbildningsprogrammet Trädgårdens och
landskapsvårdens hantverk vid Institutionen för kulturvård, Göteborgs universitet. |
| format | M2 |
| id | RepoSLU8654 |
| institution | Swedish University of Agricultural Sciences |
| language | swe Inglés |
| publishDate | 2015 |
| publishDateSort | 2015 |
| publisher | SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101) |
| publisherStr | SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101) |
| record_format | eprints |
| spelling | RepoSLU86542015-12-23T05:01:14Z Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria A propsal for an educational soft fruit garden : a choice of two soft fruit cultures, their use, cultivation and cultural history Sjöberg, Catarina hallon vinbär bärodling Både vinbär och hallon är bärkulturer som på olika sätt har varit betydelsefulla i den Svenska hushållningen sedan 1800-talet och framåt. Även idag har kulturerna betydelse i fritidsodling och i viss mån i kommersiell odling. I detta arbete undersöks hur vinbär och hallon har odlats och använts sedan de kom i odling i Sverige samt hur de odlas och används idag. Med utgångspunkt i dåtida och nutida odlingsmetoder ges ett förslag på växtmaterialanvändning och odling i en blivande undervisningsträdgård vid utbildningsprogrammet Trädgårdens och landskapsvårdens hantverk vid Institutionen för kulturvård, Göteborgs universitet. Black currants and raspberries have been important cultures in Swedish husbandry since the 1900th century and forwards. This paper describes the cultivation of currants and raspberries from the beginning of their cultivation in Sweden to today’s methods of cultivation. Based on traditional and modern methods of cultivation a proposal for a pedagogical soft fruit garden is formulated. The described soft fruit garden will be used in courses at the program Bachelor of Science in Conservation, with major in Gardening with Garden design, at the University of Gothenburg. SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101) 2015 M2 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/8654/ |
| spellingShingle | hallon vinbär bärodling Sjöberg, Catarina Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title | Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title_full | Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title_fullStr | Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title_full_unstemmed | Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title_short | Förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| title_sort | förslag till en pedagogisk bärträdgård : två utvalda bärkulturer med en beskrivning av
växtmaterialets användning, odling och kulturhistoria |
| topic | hallon vinbär bärodling |