Svensk boveteproduktion

Efterfrågan på glutenfria produkter ökade med 20 % under 2014 vilket skapar en ökad efterfrågan på glutenfria råvaror. Delar av den efterfrågan kan mötas med en ökad boveteproduktion. Det svenska jordbruket är baserat på ett fåtal grödor där stråsäd dominerar och detta skapar problem. Utan avbrottsg...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Berg, Ida
Formato: First cycle, G2E
Lenguaje:sueco
sueco
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://stud.epsilon.slu.se/8412/

Ejemplares similares: Svensk boveteproduktion