Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk

Debatten om ekologisk kontra konventionell odling har blossat upp allt mer, förespråkare från båda synsätt har sagt sitt genom slagfärdiga debattartiklar och diskussionen har sedan fortsatt vid middagsborden runt om i landet. Denna kandidatuppsats i ämnet landsbygdsutveckling syftar till att unders...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arvidsson, Anna
Formato: L3
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Urban and Rural Development 2015
Materias:
_version_ 1855571306259415040
author Arvidsson, Anna
author_browse Arvidsson, Anna
author_facet Arvidsson, Anna
author_sort Arvidsson, Anna
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Debatten om ekologisk kontra konventionell odling har blossat upp allt mer, förespråkare från båda synsätt har sagt sitt genom slagfärdiga debattartiklar och diskussionen har sedan fortsatt vid middagsborden runt om i landet. Denna kandidatuppsats i ämnet landsbygdsutveckling syftar till att undersöka vilka drivkrafter som kan ligga bakom olika aktörers engagemang i jordbruksfrågor och hur de ser på vad som är en hållbar livsmedelsproduktion. Uppsatsen syftar även till att utforska hur informanterna framställer sig själva och andra aktörer i debatten som förts kring ekologisk kontra konventionell odling. Vem bär enligt informanterna ansvaret för jordbrukets utveckling? Behövs en radikal omställning i hela livsmedelsproduktionen för att nå mer hållbarhet eller räcker det med att enbart göra små justeringar? Det empiriska materialet består till största del av fyra informanters syn på dessa och liknande frågor. Detta material har sedan analyserats med inspiration från Erving Goffmans teori om intryckskontroll och Ulrich Becks teori om risksamhället.
format L3
id RepoSLU8168
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2015
publishDateSort 2015
publisher SLU/Dept. of Urban and Rural Development
publisherStr SLU/Dept. of Urban and Rural Development
record_format eprints
spelling RepoSLU81682015-07-07T14:00:13Z Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk Do we need a change? : different perspectives on sustainable agriculture Arvidsson, Anna jordbruk risksamhället intryckskontroll drivkrafter debatt ekologiskt konventionellt agriculture the risk society impression management driving forces debate ecological conventional Debatten om ekologisk kontra konventionell odling har blossat upp allt mer, förespråkare från båda synsätt har sagt sitt genom slagfärdiga debattartiklar och diskussionen har sedan fortsatt vid middagsborden runt om i landet. Denna kandidatuppsats i ämnet landsbygdsutveckling syftar till att undersöka vilka drivkrafter som kan ligga bakom olika aktörers engagemang i jordbruksfrågor och hur de ser på vad som är en hållbar livsmedelsproduktion. Uppsatsen syftar även till att utforska hur informanterna framställer sig själva och andra aktörer i debatten som förts kring ekologisk kontra konventionell odling. Vem bär enligt informanterna ansvaret för jordbrukets utveckling? Behövs en radikal omställning i hela livsmedelsproduktionen för att nå mer hållbarhet eller räcker det med att enbart göra små justeringar? Det empiriska materialet består till största del av fyra informanters syn på dessa och liknande frågor. Detta material har sedan analyserats med inspiration från Erving Goffmans teori om intryckskontroll och Ulrich Becks teori om risksamhället. The debate considering ecological versus conventional farming has recently flared up. Propagators from both sides have heatedly argued for their cause in debate articles, causing the discussion to continue around the dining tables and living room couches of this country. This bachelor thesis in rural development aims to explore which driving forces that motivate different stakeholders to engage in agricultural issues, as well as their view on what a sustainable food production looks like. The thesis also intends to investigate how different actors’ present both themselves and others in relation to the debate concerning ecological and conventional farming. According to the informants, who is responsible for the development of agriculture in Sweden? Is a radical transformation needed to reach a more sustainable cultivation system or is it enough to only make small adjustments to the current dominating production system? The empirical evidence consists mainly of the insights from four different stakeholders. This evidence has been analyzed with inspiration from Erving Goffman’s theory about impression management and Ulrich Beck’s theory about the risk society. SLU/Dept. of Urban and Rural Development 2015 L3 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/8168/
spellingShingle jordbruk
risksamhället
intryckskontroll
drivkrafter
debatt
ekologiskt
konventionellt
agriculture
the risk society
impression management
driving forces
debate
ecological
conventional
Arvidsson, Anna
Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title_full Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title_fullStr Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title_full_unstemmed Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title_short Behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
title_sort behöver vi en förändring? : olika perspektiv på hållbart jordbruk
topic jordbruk
risksamhället
intryckskontroll
drivkrafter
debatt
ekologiskt
konventionellt
agriculture
the risk society
impression management
driving forces
debate
ecological
conventional