Förändrad djurhantering på gården för att uppnå minskad stress för nötkreatur på slakteriet

Vid storskalig slakt utsätts nötkreatur för många stressande faktorer, såsom transport, nya miljöer och gruppkonstellationer samt hårdhänt hantering. Stressen utgör ett hot mot djurens välfärd och är en viktig orsak till ekonomiska förluster för slakteriet i form av DFD-kött och kassationer. Alterna...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Johansson, Linnéa
Format: M2
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231) 2014
Subjects:

Similar Items: Förändrad djurhantering på gården för att uppnå minskad stress för nötkreatur på slakteriet