Milking routines and hygiene in small-scale dairy farms in Mapepe, Choma and Batoka districts in Zambia

Småskalig mjölkproduktion är ett system som främjar regelbundna inkomster och spelar en viktig roll för att minska fattigdomen, ger anställningsmöjligheter och skapar välfärd samt säkrar en näringsrik livsmedelsförsörjning. Det finns cirka 2500 småskaliga mjölkbönder i Zambia men deras kunskap om br...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Olofsson, Linda
Formato: H3
Lenguaje:Inglés
sueco
Publicado: SLU/Dept. of Clinical Sciences (until 231231) 2013
Materias:

Ejemplares similares: Milking routines and hygiene in small-scale dairy farms in Mapepe, Choma and Batoka districts in Zambia