Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin

Svansbitning är ett stort problem i slaktsvinsproduktionen ur såväl djurvälfärdsmässig som ekonomisk synvinkel. Etiologin bakom problemet anses vara multifaktoriell och är ej helt utredd. Man kan dela in faktorerna i interna riskfaktorer och externa riskfaktorer. De interna riskfaktorerna avser gen...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Johansson, Hanna
Formato: H2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Clinical Sciences (until 231231) 2012
Materias:
_version_ 1855570823830568960
author Johansson, Hanna
author_browse Johansson, Hanna
author_facet Johansson, Hanna
author_sort Johansson, Hanna
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Svansbitning är ett stort problem i slaktsvinsproduktionen ur såväl djurvälfärdsmässig som ekonomisk synvinkel. Etiologin bakom problemet anses vara multifaktoriell och är ej helt utredd. Man kan dela in faktorerna i interna riskfaktorer och externa riskfaktorer. De interna riskfaktorerna avser genetiska egenskaper med avseende på ras och härstamning, beteende, rangordning, kön, exteriör, vikt, ålder och allmän hälsostatus. De externa riskfaktorerna avser faktorer i miljön, som beläggningsgrad, möjlighet att böka, berikning i miljön, strömaterial, temperatur, ventilation, ljus, säsong på året, boxens utformning, utfodringssystem och fodrets sammansättning. Detta är en retrospektiv studie där prevalensen svansbitningar i en slaktsvinsbesättning har jämförts före och efter en ändring i utfodringsrutiner. Gården har ökat utfodringen med ett extra utfodringstillfälle, från 3 gånger per dag till 4 gånger per dag utan att ändra det sammantagna dagliga protein och energiintaget. Denna ändring har visats kunna minska antalet anmärkningar för svansskada på slakteri med 54 % och antibiotika behandlingen av grisar med diagnosen svansbitning har minskat med 35 %. Det har även gett en ökad tillväxt på 46 gram per gris och dag och ett förbättrat foderutnyttjande motsvarande 1 MJ per kg tillväxt.
format H2
id RepoSLU5308
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2012
publishDateSort 2012
publisher SLU/Dept. of Clinical Sciences (until 231231)
publisherStr SLU/Dept. of Clinical Sciences (until 231231)
record_format eprints
spelling RepoSLU53082013-03-04T10:32:25Z Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin Feeding frequency influences on the prevalence of tail biting in growing pigs Johansson, Hanna grisar slaktsvin svansbitning slakt utfodringsfrekvens foderutnyttjande tillväxt pig tail biting slaughter feeding frequency growth feed efficiency Svansbitning är ett stort problem i slaktsvinsproduktionen ur såväl djurvälfärdsmässig som ekonomisk synvinkel. Etiologin bakom problemet anses vara multifaktoriell och är ej helt utredd. Man kan dela in faktorerna i interna riskfaktorer och externa riskfaktorer. De interna riskfaktorerna avser genetiska egenskaper med avseende på ras och härstamning, beteende, rangordning, kön, exteriör, vikt, ålder och allmän hälsostatus. De externa riskfaktorerna avser faktorer i miljön, som beläggningsgrad, möjlighet att böka, berikning i miljön, strömaterial, temperatur, ventilation, ljus, säsong på året, boxens utformning, utfodringssystem och fodrets sammansättning. Detta är en retrospektiv studie där prevalensen svansbitningar i en slaktsvinsbesättning har jämförts före och efter en ändring i utfodringsrutiner. Gården har ökat utfodringen med ett extra utfodringstillfälle, från 3 gånger per dag till 4 gånger per dag utan att ändra det sammantagna dagliga protein och energiintaget. Denna ändring har visats kunna minska antalet anmärkningar för svansskada på slakteri med 54 % och antibiotika behandlingen av grisar med diagnosen svansbitning har minskat med 35 %. Det har även gett en ökad tillväxt på 46 gram per gris och dag och ett förbättrat foderutnyttjande motsvarande 1 MJ per kg tillväxt. In the production of fattening pigs, tail biting is a major animal welfare and economical issue. The etiology of tail biting is multifactorial and not completely understood. The etiological factors can be divided into internal and external risk factors. The internal risk factors include genetic qualities such as breed and pedigree, behaviour, sex, social status in the group, exterior, weight, age, and health status. The external risk factors include environmental factors such as group size, rooting possibilities, bedding material, environmental enrichment, temperature, ventilation, light, season of the year, design of the pen, feeding system and composition of the feed. This is a retrospective study where the prevalence of tail biting in fattening pigs were compared before and after a change in the feeding routines. The change consisted of feeding the animals four times a day instead of three times a day. The total daily protein and energy intake was the same before and after the change. This resulted in a 54% decrease of tail biting remarks at slaughter, a 35% decrease of antibiotic use due to tail biting, improved growth with 46 grammes per pig and day, and improved feed conversion ratio of one MJ per kilogramme growth. SLU/Dept. of Clinical Sciences (until 231231) 2012 H2 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/5308/
spellingShingle grisar
slaktsvin
svansbitning
slakt
utfodringsfrekvens
foderutnyttjande
tillväxt
pig
tail biting
slaughter
feeding frequency
growth
feed efficiency
Johansson, Hanna
Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title_full Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title_fullStr Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title_full_unstemmed Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title_short Utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
title_sort utfodringsfrekvensens påverkan på prevalensen svansbitningar hos slaktsvin
topic grisar
slaktsvin
svansbitning
slakt
utfodringsfrekvens
foderutnyttjande
tillväxt
pig
tail biting
slaughter
feeding frequency
growth
feed efficiency