Hygienrutiner vid fårklippning
Fårproduktion är en av de djurgrenar som ökar mest, i antal djur till slakt, i Sverige idag. En ökad produktion ställer högre krav på smittskydd och åtgärder för att förhindra smittor att komma in i besättningen. Förekomsten av en smitta i en besättning kan vara den avgörande faktorn för lönsamhete...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | M1 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231)
2009
|
| Subjects: |
| _version_ | 1855570196438188032 |
|---|---|
| author | Eriksson, Emma Jöngren , Thomas |
| author_browse | Eriksson, Emma Jöngren , Thomas |
| author_facet | Eriksson, Emma Jöngren , Thomas |
| author_sort | Eriksson, Emma |
| collection | Epsilon Archive for Student Projects |
| description | Fårproduktion är en av de djurgrenar som ökar mest, i antal djur till slakt, i Sverige idag.
En ökad produktion ställer högre krav på smittskydd och åtgärder för att förhindra smittor att komma in i besättningen. Förekomsten av en smitta i en besättning kan vara den avgörande faktorn för lönsamheten. Dessutom kommer det i framtiden, i allt större utsträckning, ställas allt högre krav från allmänheten på producenterna rörande smittskydd med tanke på de senaste utbrotten i världen av fågelinfluensa och liknande sjukdomar.
Vi har i vårt arbete undersökt smittskyddstänkandet hos fårklippare i Sverige idag och frågat ut några av dem om deras hygienrutiner. Detta har skett genom telefonintervjuer av enkätkaraktär. Vi ringde upp aktiva fårklippare och frågade om de kunde ställa upp på en intervju. Vi fick ett väldigt bra gensvar och många var överväldigande positiva till vår studie. Vi har även tagit upp de, för ämnet aktuella, smittor som kan spridas med externa fårklippare och beskrivit åtgärder för att bedriva aktivt smittskydd. Vi har intervjuat 16 stycken aktiva klippare, dessa har en geografisk spridning i hela Sverige och de klipper mellan 200 och 26 000 djur på årsbasis. Resultatet av våra intervjuer visar på en stor spridning på rutinerna. Vi har brutit ner enkäten och redovisar frågorna enskilda så att klipparnas svar blir anonyma och för att göra redovisningen mer överskådlig.
Vårt arbete visar att inte mer än sex av de 16 klipparna byter skär på saxen mellan besättningarna. Endast en klippare rengjorde saxen med vatten och rengöringsmedel samt avslutade med desinfektionsmedel. Nio stycken klippare erbjuder alltid verkning av klövar till sina kunder, fyra till erbjuder klövverkning enbart till mindre besättningar. Av dessa totalt tretton klippare hade fyra stycken inte någon rutin på rengöring av klövsaxen alls mellan gårdarna. Studien visar även att hälften av de intervjuade klipparna bara borstar av synlig smuts på sina skor mellan besättningarna, endast tre stycken har alltid rengjorda skor till varje besättning. Den mest tillämpade rutinen är byte av kläder mellan gårdarna. Hälften av de tillfrågade har som vana att alltid byta till rena kläder innan nästa besättning.
Fårklippare brister i sina rutiner gällande smittskydd. Åtgärder som skärbyten och skobyten görs inte alltid av alla, som självklara åtgärder vid besättningsbyten. Bristen på dessa åtgärder bör aktualiseras inom fårbranschen för att gemensamt skapa starka förutsättningar för ett bra smittskydd.
|
| format | M1 |
| id | RepoSLU496 |
| institution | Swedish University of Agricultural Sciences |
| language | swe Inglés |
| publishDate | 2009 |
| publishDateSort | 2009 |
| publisher | SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231) |
| publisherStr | SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231) |
| record_format | eprints |
| spelling | RepoSLU4962012-04-20T14:09:52Z Hygienrutiner vid fårklippning Hygiene routines at sheep shearing Eriksson, Emma Jöngren , Thomas fårklippare rutiner hygien smittskydd undersökning fårklippning får Fårproduktion är en av de djurgrenar som ökar mest, i antal djur till slakt, i Sverige idag. En ökad produktion ställer högre krav på smittskydd och åtgärder för att förhindra smittor att komma in i besättningen. Förekomsten av en smitta i en besättning kan vara den avgörande faktorn för lönsamheten. Dessutom kommer det i framtiden, i allt större utsträckning, ställas allt högre krav från allmänheten på producenterna rörande smittskydd med tanke på de senaste utbrotten i världen av fågelinfluensa och liknande sjukdomar. Vi har i vårt arbete undersökt smittskyddstänkandet hos fårklippare i Sverige idag och frågat ut några av dem om deras hygienrutiner. Detta har skett genom telefonintervjuer av enkätkaraktär. Vi ringde upp aktiva fårklippare och frågade om de kunde ställa upp på en intervju. Vi fick ett väldigt bra gensvar och många var överväldigande positiva till vår studie. Vi har även tagit upp de, för ämnet aktuella, smittor som kan spridas med externa fårklippare och beskrivit åtgärder för att bedriva aktivt smittskydd. Vi har intervjuat 16 stycken aktiva klippare, dessa har en geografisk spridning i hela Sverige och de klipper mellan 200 och 26 000 djur på årsbasis. Resultatet av våra intervjuer visar på en stor spridning på rutinerna. Vi har brutit ner enkäten och redovisar frågorna enskilda så att klipparnas svar blir anonyma och för att göra redovisningen mer överskådlig. Vårt arbete visar att inte mer än sex av de 16 klipparna byter skär på saxen mellan besättningarna. Endast en klippare rengjorde saxen med vatten och rengöringsmedel samt avslutade med desinfektionsmedel. Nio stycken klippare erbjuder alltid verkning av klövar till sina kunder, fyra till erbjuder klövverkning enbart till mindre besättningar. Av dessa totalt tretton klippare hade fyra stycken inte någon rutin på rengöring av klövsaxen alls mellan gårdarna. Studien visar även att hälften av de intervjuade klipparna bara borstar av synlig smuts på sina skor mellan besättningarna, endast tre stycken har alltid rengjorda skor till varje besättning. Den mest tillämpade rutinen är byte av kläder mellan gårdarna. Hälften av de tillfrågade har som vana att alltid byta till rena kläder innan nästa besättning. Fårklippare brister i sina rutiner gällande smittskydd. Åtgärder som skärbyten och skobyten görs inte alltid av alla, som självklara åtgärder vid besättningsbyten. Bristen på dessa åtgärder bör aktualiseras inom fårbranschen för att gemensamt skapa starka förutsättningar för ett bra smittskydd. SLU/Rural Buildings and Animal Husbandry (until 121231) 2009 M1 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/496/ |
| spellingShingle | fårklippare rutiner hygien smittskydd undersökning fårklippning får Eriksson, Emma Jöngren , Thomas Hygienrutiner vid fårklippning |
| title | Hygienrutiner vid fårklippning |
| title_full | Hygienrutiner vid fårklippning |
| title_fullStr | Hygienrutiner vid fårklippning |
| title_full_unstemmed | Hygienrutiner vid fårklippning |
| title_short | Hygienrutiner vid fårklippning |
| title_sort | hygienrutiner vid fårklippning |
| topic | fårklippare rutiner hygien smittskydd undersökning fårklippning får |